第一次做白崭鸡. 据说得用公鸡做, 这样的比较脆. 不过我在家乐福找到的公鸡都是芍大一只, 真的是好大, 感觉跟鹅那么大了. 算了, 就买了只Poulet, 在法国就是出生后40-90天被宰杀的年轻的鸡, 之前以为只是被阉割的年轻的公鸡, 不过wiki一下, 发现, 说是公的母的都有.
趁现在记下来, 怕以后会忘记. 亚历山大, 男, 三岁5个月7天
Lio比我爱喝茶, 从不喝咖啡. 爱绿茶胜过红茶, 红茶里只喝沱茶, 嗯, 他比我讲究. 我喝茶随便来个杯子就可以, Lio非要一整套的下来, 弄得我一听说他要喝茶, 就赶快找别儿的事儿做, 谁天天给你上演功夫茶艺啊. 今儿周末, 算了, 满足他一下. 泡出来, 还问我, 为什么不用功夫茶具, 用这个打发我.
ECH同学喜欢叫自己ECH, 就是英语键盘最左上方的Eec键的法语版. 山大的老师的儿子生病了, 今儿不上课, 正准备带哥儿俩出去玩会儿, ECH一个电话, 说马上到, 我就那我们就在滑滑梯那儿碰头吧. 说是 被包子引诱来的. 她说她终于不用上班了, 可以在家做家庭主妇了, 每天早9晚5受人指使的日子结束了.
汪峰红了这久, 我今儿才第一次听他的歌, 春天里, 还有他和民工版一起的合唱, 感动的稀里哗啦, 一口气在YouTube上把他所有的歌都听了个遍. 完了, 我发现他一定有一个造型师是Johnny Hallyday的fan,或者有几个造型师是Johnny Hallyday的fans.
虽然现在才3月初, 不过, 我家已评选出本年度最佳包子代言人了, 不会有人能超越他了! 他就是………当当当当当…….人见人爱, 调皮捣蛋的……亚历山大!!!
虽然生长在湖北, 但素, 我很喜欢吃馒头, 山东的, 河南的那种硬馒头, 味道好有口感很Q, 有嚼劲. 就外公学校的食堂吃到过那么一两次, 后来估计是厨师走了, 就变成和外面买的那种一样了, 很泡很松, 没口感, 白得不象话的, 不好吃的馒头. 到法国以后, 很久很久以前做过一次, 馒头的酵母味重了, 还有点酸. 这次掌握到诀窍了,
最近儿子对着我做的菜会闻一下, 说 : Maman, c’est délicieux ! (妈妈, 很美味哦 !)而且是每次吃饭的时候, 都会说, 接着再来一句 »Bon appétit Antoine, bon appétit papa, bon appétit maman ! » (祝安杜啦好胃口, 祝爸爸好胃口, 祝妈妈好胃口), 才开始吃. 让我很惊讶, 一般三岁多的孩子会说, 菜很美味吗, 还是说好吃, 好吃多一些 ?
